Perú Valle Chanchamayo es un café de especialidad cultivado en las montañas de Chanchamayo, Perú, a 1.800 msnm. Este origen destaca por ofrecer una taza equilibrada, dulce y muy fácil de disfrutar, perfecta para quienes buscan un café con carácter y gran suavidad.
Elaborado con café 100% arábica de subvariedades Castillo y Catimor, este lote presenta un perfil sensorial envolvente, con notas de frutos secos, base acaramelada y chocolate, acompañado de una delicada acidez cítrica que recuerda al limón. Su cuerpo sedoso y su intensidad equilibrada crean una experiencia limpia, dulce y persistente en boca.
Con un puntaje de 84 SCA, este café refleja calidad, dedicación y el trabajo de origen detrás de cada grano. Ideal para métodos de extracción como V60, Chemex, prensa francesa o moka italiana, donde sus notas dulces y achocolatadas logran destacar al máximo.
Tostado fresco en Chile y presentado en grano para preservar todo su aroma y frescura. Un café de origen pensado para acompañar momentos cotidianos con una taza llena de historia y sabor.
